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調(diào)味品事業(yè)部作為集團(tuán)的年輕篇章，繼承和發(fā)揚(yáng)了金鑼企業(yè)精神，依托集團(tuán)肉制品加工基地優(yōu)勢(shì)，利用豐富的動(dòng)物骨、脂肪等原料資源，進(jìn)一步延伸集團(tuán)產(chǎn)業(yè)鏈，生產(chǎn)銷售調(diào)味料、食用動(dòng)物油脂等系列產(chǎn)品。
調(diào)味品事業(yè)部在全國(guó)分設(shè)6個(gè)分廠12個(gè)生產(chǎn)車間，分設(shè)在東北、內(nèi)蒙、山東、四川，在全國(guó)分設(shè)了11個(gè)銷售大區(qū)，擁有銷售網(wǎng)絡(luò)3000個(gè)，產(chǎn)品暢銷全國(guó)市場(chǎng)。
調(diào)味品事業(yè)部主營(yíng)高湯、油脂、骨素、香精、雞汁、精品醬、復(fù)合調(diào)味料、生化等大類產(chǎn)品。目前，事業(yè)部年可加工高湯產(chǎn)品10萬(wàn)噸、油脂產(chǎn)品10萬(wàn)噸、骨素產(chǎn)品10萬(wàn)噸、香精產(chǎn)品5萬(wàn)噸、雞汁產(chǎn)品2萬(wàn)噸、精品醬2萬(wàn)噸、復(fù)合調(diào)味料2萬(wàn)噸；年可加工豬小腸3200萬(wàn)根，產(chǎn)肝素鈉220000億單位、腸衣700萬(wàn)把左右。
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